Umbi porang mengandung glukomanan atau biasa di sebut Konjac Glucomannan (KGM) yang berbentuk bubuk. Kandungan tepung ini bisa di olah menjadi berbagai macam bahan dan penggantinya. Karena karbohidrat pada umbi porang mencapai lebih dari 80%.
Menjadikan karbohidrat sebagai komponen terpenting pada tanaman ini. Nah Apa saja sih manfaat dari umbi porng ini? berikut ini kami akan menjelaskan kepada kamu tentang 10 manfaat umbi porang yang sangat berguna.
10 Manfaat Umbi Porang yang Sangat Berguna
Umbi porang mempunyai manfaat bagi kesehatan karena mengandung zat yang dapat menyehatkan tubuh, salah satunya adalah Konjak glukomanan (KGM). Berkat kandungannya yang kaya akan glukomanan, karbohidrat dan berbagai mineral. Porang sering di manfaatkan untuk kebutuhan, seperti lem dan berbagai kebutuhan lainnya seperti:
1. Sebagai Lem Ramah Lingkungan
Umbi porang bisa menjadi pilihan tepat untuk digunakan sebagai lem ramah lingkungan. Tanaman yang mengandung Konjac bisa menjadi perekat yang sangat baik. Selain bagus, lem yang di hasilkan juga ramah lingkungan.
2. Bahan Campuran untuk Industri
Kandungan konjac dapat di jadikan bahan campuran untuk membuat kertas yang kuat dan tahan lama. Selain itu porang juga dapat di gunakan sebagai perekat kertas, cat, kain katun dan wool, semir kain, dengan bahan yang lebih baik dan harga yang lebih murah.
3. Bahan Obat
Kandungan KGM yang terdapat pada tanaman porang ternyata bermanfaat bagi dunia kesehatan, yakni sebagai bahan pembuat kapsul obat. Karena pada tumbuhan pori ini terdapat lem alami yang dapat di gunakan untuk merekatkan kapsul obat.
4. Pengganti Agar-agar
Umbi porang memiliki serat tidak berwarna yang mudah larut dalam air, tidak berbau, dan konsistensi seperti agar-agar. Dengan serat yang bisa di olah menjadi jelly, makanan ini pastinya menyehatkan dan sangat segar. Jeli porang bisa menjadi sajian yang cocok untuk camilan sehat.
5. Pembersih Air
Saat air di rumahmu kotor, zat porang bernama Glukomanan dapat membersihkan air dan keloid dari bir, gula, minyak dan juga serat. Kandungan ini dapat larut dalam air dan menjernihkan air itu sendiri menjadi bersih. Kini kamu tidak perlu khawatir lagi dengan air kotor.
6. Isolator Listrik
Glukomanan dari tanaman porang dalam bentuk gel dapat menjadi pengganti gel silikon. Gel silikon baik untuk mencegah konduksi listrik dan panas di dalam rumah, sehingga bisa menjadi penggantinya. Namun, kamu harus hati-hati jangan sampai tersengat listrik ya.
7. Bahan Makanan Jepang
Kali ini ada penjelasan mengenai khasiat umbi porang dalam bidang kuliner. Di Jepang, tepung konjac di gunakan sebagai campuran pembuatan shirataki atau mie konjac.
8. Bahan Pengental Es Krim
Selain di gunakan dalam masakan Jepang, masih ada manfaat lain dari Konjac dalam bidang kuliner. Kandungan konjak juga dapat di gunakan sebagai sirup atau pengental perekat pada campuran es krim agar tidak cepat meleleh.
9. Menurunkan Kadar Kolesterol
Kandungan glukomanan pada umbi porang mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Selain itu, serat yang terkandung dalam porang juga biasa digunakan sebagai alternatif diet, penurun berat badan, dan bagi penderita diabetes.
Namun perlu di ingat bahwa penggunaan porang untuk mengobati penyakit harus berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter. Pasalnya, ada efek samping yang bisa di rasakan jika tubuh tidak sesuai dengan isi pori-pori.
10. Membuat Bahan Waterproof
Jika di campur dengan gliserin dan/atau natrium hidroksida, glukomanan dapat menjadi bahan aktif yang mampu menahan air. Oleh karena itu, glukomanan sangat cocok di gunakan sebagai cat tahan air yang dapat mencegah rembesan air akibat hujan lebat atau dinding yang sering lembab.
Cara Budidaya Umbi Porang
Meningkatnya harga jual umbi porang menjadi peluang bisnis bagi kami. Berikut beberapa cara budidaya yang perlu kamu ketahui yaitu:
1. Syarat Tumbuh
Kebanyakan tanaman berpori dapat tumbuh di mana saja. Namun pertumbuhannya akan optimal jika di tanam pada ketinggian 100 – 600 meter di atas permukaan laut (mdl) dengan tanah bertekstur ringan hingga sedang, subur, gembur, kandungan bahan organik tinggi dengan pH 6–7 atau netral.
Intensitas cahaya yang di butuhkan adalah 60% – 70% dengan suhu 25ºC – 35ºC. Dan curah hujan antara 1000–1500 mm.
2. Persiapan Lahan
Ada dua cara menyiapkan tanah untuk penanaman. Apabila bibit yang akan di tanam berasal dari umbi-umbian, sebaiknya di buat lubang berukuran 60 x 60 x 45 cm dengan jarak antar lubang tanam 90 x 90 cm. Sebelum tanam, tambahkan tanah lapisan atas dan pupuk organik pada lubang tanam.
Apabila bibit porang yang akan di tanam berasal dari umbi porang atau katak, buatlah tanah gembur (bundel), lalu tanam umbi porang secara tandan dengan jarak antar tandan 90 cm.
3. Persiapan Benih
Tanaman porang dapat di perbanyak dengan cara vegetatif dan generatif. Cara vegetatif dapat di lakukan dengan menggunakan bibit porang dari umbi. Berikut cara menyiapkan bibit porang dari umbi-umbian yaitu:
- Tentukan bibit porang yang berumur ± 1 tahun
- Bongkar tanaman dan bersihkan umbi dari akar dan tanah yang masih menempel
- Kumpulkan benih di tempat yang teduh dan mudah untuk proses selanjutnya yaitu penanaman
- Di bawah ini tata cara pembuatan bibit porang dari bulbil
- Umbi di temukan di sekitar rumpun tanaman yang cukup tua dan di pilih tanaman yang sehat
- Umbi di kumpulkan dalam wadah dan di simpan di tempat kering untuk di tanam
- Dari satu tanaman porang yang besar dan matang dapat menghasilkan hingga 15 umbi
- Metode generatif merupakan metode yang di lakukan dengan menggunakan bibit tanaman porang
4. Tahap Penanaman
Tanaman umbi porang paling baik di tanam pada musim hujan yaitu bulan November-Desember, tapi harus melakukan tahapan penanaman yang benar seperti:
- Letakkan bibit porang pada lubang tanam
- Setiap lubang tanam hanya di isi 1 bibit porang dengan bagian atas menghadap ke atas.
- Berikan jarak yang di perlukan antar benih
- Benih di tutup dengan tanah lunak atau tanah yang sudah di siapkan ± 3 cm
5. Pemeliharaan Tanaman Porang
Pemeliharaan tanaman porang meliputi pemupukan, penyiraman, pengelolaan air, dan perawatan tanaman pelindung. Pupuk kandang di berikan untuk memberikan unsur hara pada tanaman porang dan mencapai hasil yang optimal.
Penyiraman di lakukan dengan cara membersihkan rumput pada awal pertumbuhan porang yaitu satu bulan setelah tanaman porang di tanam. Selanjutnya penyiraman dapat di lakukan kapan saja jika terdapat gulma.
Tanaman ini membutuhkan air untuk proses pertumbuhannya. Pengairan yang sering dan teratur dapat menghasilkan daun yang besar dan umur yang lebih panjang di bandingkan dengan pengairan yang terbatas.
Mungkin itu saja penjelasan dari kami mengenai 10 manfaat umbi porang yang sangat berguna dan beberapa cara budidaya. Semoga bermanfaat bagi kamu yang ingin menanam tanaman jenis ini.
