Buah berwarna merah tidak hanya menarik perhatian mata, tetapi juga memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Warna merah pada buah-buah ini berasal dari fitonutrien, yaitu senyawa kimia yang terdapat pada tumbuhan dan berfungsi sebagai antioksidan, anti-inflamasi, dan anti-kanker.
Selain fitonutrien, buah-buah berwarna merah juga mengandung vitamin, mineral, serat, dan elektrolit yang penting untuk menjaga fungsi organ-organ vital, sistem imun, dan keseimbangan cairan tubuh. Lalu apa saja jenis buah berwarna merah tersebut? Yuk baca artikel berikut ini sampai selesai.
10 Buah Berwarna Merah yang Baik untuk Kesehatan
Buah berwarna merah tidak hanya menawarkan rasa yang lezat, tetapi juga khasiat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah 10 buah berwarna merah yang sebaiknya kamu konsumsi secara rutin, yaitu:
1. Stroberi
Stroberi adalah salah satu dari 10 buah berwarna merah yang memiliki rasa asam manis yang segar. Buah stroberi merupakan sumber folat, potasium, dan vitamin C yang tinggi. Folat penting untuk pembentukan sel darah merah dan pencegahan cacat lahir pada bayi.
Potasium dapat membantu mengatur tekanan darah dan keseimbangan cairan tubuh. Vitamin C dapat meningkatkan sistem imun, menurunkan kolesterol jahat, dan mencegah skorbut. Stroberi juga mengandung antosianin.
Yaitu fitonutrien yang memberikan warna merah pada buah ini dan dapat melawan radikal bebas, peradangan, dan kanker. Kamu dapat menikmati stroberi secara langsung, di campur dengan yogurt, atau di buat menjadi selai, kue, atau es krim.
2. Ceri
Ceri ialah buah berwarna merah yang memiliki rasa manis dan sedikit asam. Buah ceri mengandung antosianin, melatonin, vitamin C, potasium, dan serat yang dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan. Antosianin dapat mengurangi peradangan, nyeri sendi, dan risiko diabetes.
Melatonin dapat membantu mengatur siklus tidur dan mengatasi insomnia. Vitamin C dapat membantu menyembuhkan luka, mencegah infeksi, dan meningkatkan kolagen. Potasium dapat membantu menjaga tekanan darah dan kesehatan jantung.
Serat dapat membantu pencernaan, menurunkan kolesterol, dan mencegah sembelit. Kamu dapat mengonsumsi ceri secara langsung, di jadikan topping kue, atau di buat menjadi sirup, selai, atau minuman fermentasi.
3. Apel Merah
Apel merah ialah salah satu buah berwarna merah yang paling populer dan mudah di temukan. Buah apel merah mengandung antosianin, yaitu fitonutrien yang memberikan warna merah pada kulit buah ini. Antosianin memiliki sifat antioksidan.
Dan anti-inflamasi yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan sel, penyakit jantung, dan diabetes. Apel merah juga mengandung quercetin, yaitu fitonutrien yang terdapat pada bagian daging buah yang berdekatan dengan kulit.
Quercetin dapat membantu mengurangi alergi, asma, dan infeksi saluran pernapasan. Selain itu, apel merah juga kaya akan vitamin C, vitamin A, serat, dan potasium yang baik untuk kesehatan kulit, mata, dan tekanan darah. Kamu dapat mengonsumsi apel merah secara langsung atau di jadikan jus.
4. Paprika
Paprika adalah buah berwarna merah yang memiliki rasa manis dan sedikit pedas. Buah ini mengandung banyak antioksidan dan senyawa capsaicin, yaitu zat yang memberikan rasa pedas pada paprika serta rempah-rempah lainnya.
Kandungan tersebut di ketahui baik untuk mengurangi peradangan, nyeri, dan risiko beberapa penyakit kronis. Paprika juga mengandung vitamin C, vitamin A, vitamin B6, folat, dan potasium yang dapat membantu kesehatan mata, kulit, darah, jantung dll.
5. Bit
Buah bit atau beetroot ialah buah merah yang kaya kandungan folat, serta, potassium, mangan, vitamin C, dan zat besi. Buah bit di kenal sangat baik untuk mengontrol tekanan darah tinggi dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Jenis buah berwarna merah ini memang lezat dan menyehatkan. Namun cara mengkonsumsinya juga harus di perhatikan agar bisa mendapatkan manfaat kesehatan secara maksimal.
Misalnya tidak menambahkan terlalu banyak gula saat mengolah buah itu menjadi jus. Mengkonsumsi buah bit dengan cara yang sehat sangat penting supaya tubuh juga menjadi lebih sehat.
6. Semangka
Buah semangka ialah buah yang memiliki kandungan air cukup banyak dengan rasa manis. Ada beberapa kandungan lain seperti fosfor, tembaga, magnesium, kalsium, besi, mangan dan mengandung likopen. Senyawa likopen ini mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Oleh karena itu, sangat cocok bagi mereka yang sedang diet.
7. Delima
Delima atau pomegranate merupakan buah yang memiliki bentuk bulat dan banyak biji di dalamnya. Buah ini berasal dari Asia Barat dan telah di budidayakan di berbagai negara, termasuk Indonesia. Delima memiliki warna kulit yang merah, ungu, atau kuning.
Sedangkan buahnya berwarna merah muda hingga merah tua. Buah ini memiliki rasa yang manis dan asam, serta kaya akan nutrisi dan antioksidan. Salah satu manfaat delima yang menarik adalah kemampuannya untuk mencegah dan melawan infeksi, terutama di mulut.
Hal ini karena buah delima mengandung senyawa antibakteri alami, seperti asam elagat, asam galat, dan tanin. Senyawa-senyawa ini dapat menghambat pertumbuhan dan perkembangan bakteri yang menyebabkan plak gigi, radang gusi, dan sariawan.
8. Raspberry
Raspberry adalah buah beri yang memiliki ukuran kecil dan warna merah cerah. Buah ini berasal dari Eropa dan Asia, tetapi sekarang sudah di budidayakan oleh berbagai belahan dunia. Raspberry memiliki rasa yang manis dan sedikit asam, serta tekstur yang lembut dan berair.
Buah ini sering di jadikan bahan untuk membuat selai, kue, es krim, dan minuman. Selain rasanya yang lezat, raspberry juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Raspberry mengandung antioksidan yang tinggi, seperti lutein, asam elagat, dan quercetin.
Antioksidan ini dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang merupakan salah satu faktor penyebab kanker. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi raspberry dapat menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker.
9. Anggur Merah
Anggur merah adalah buah yang memiliki bentuk bulat dan warna merah atau ungu. Buah ini berasal dari Asia Barat dan telah di budidayakan oleh berbagai negara, termasuk Indonesia. Anggur merah memiliki rasa yang manis dan asam, serta kaya akan nutrisi dan antioksidan.
Salah satu nutrisi yang terkandung dalam anggur merah adalah vitamin C. Vitamin C berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi sel-sel dari kerusakan, dan membantu penyembuhan luka.
Selain itu, vitamin C juga dapat membantu mencegah skorbut yaitu penyakit yang ditandai dengan pendarahan gusi, nyeri sendi, dan anemia. Anggur merah juga mengandung vitamin K, yang penting untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang.
Kekurangan vitamin K dapat menyebabkan perdarahan berlebihan, osteoporosis, dan peningkatan risiko patah tulang. Vitamin K juga dapat membantu mencegah kalsifikasi pembuluh darah, yang dapat menyebabkan penyakit jantung.
10. Buah Plum
Buah plum merupakan buah beri yang memiliki ukuran kecil dan warna merah. Plum ini berasal dari Eropa dan Asia, tetapi sekarang sudah di budidayakan pada berbagai belahan dunia. Plum memiliki rasa yang manis dan sedikit asam, serta tekstur yang lembut dan berair.
Buah ini sering di jadikan bahan untuk membuat selai, kue, es krim, dan minuman. Selain rasanya yang lezat, plum juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Plum mengandung serat yang tinggi, baik yang larut maupun yang tidak larut.
Serat larut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah, sedangkan serat tidak larut dapat membantu mencegah sembelit dan kanker usus besar. Selain itu, plum juga mengandung sorbitol, yaitu zat pencahar alami yang dapat merangsang gerakan usus.
Mungkin itu saja penjelasan mengenai 10 buah berwarna merah yang baik untuk kesehatan. Dengan adanya penjelasan di atas kami harap dapat membantumu memahaminya.