Ciri-ciri Buah Kenari, Morfologi Pohon dan Manfaatnya

Pohon kenari yang juga dikenal dengan nama pohon bangkal merupakan jenis pohon dengan ukuran besar. Bagian dari pohon kenari dapat dimanfaatkan, termasuk buah dan bijinya. Memangnya, seperti apa ciri-ciri buah kenari?

Jika ingin mengenal pohon kenari, maka Anda bisa mengenalinya dengan melihat daun, batang, hingga buahnya. Buah pohon kenari memiliki ciri-ciri atau karakteristik tertentu yang membedakannya dengan buah pohon lainnya.

Selain itu, buah dan biji dari pohon kenari juga bisa dimanfaatkan. Bagian kulit kayu pohon kenari bahkan juga bisa dimanfaatkan untuk keperluan tertentu. Apa saja manfaat dari pohon kenari dan bagian-bagiannya? Seperti apa karakteristik buah dan bagian lain pohon kenari?

Jika penasaran dan ingin tahu, maka tidak usah ragu lagi dan langsung saja baca artikel yang akan membahas tentang pohon kenari di bawah ini!

Sekilas Tentang Pohon Kenari

Pohon kenari memiliki beberapa nama lain yang dikenal masyarakat, seperti Canes cheesewood, Cheesewood, Leichhardt Tree, dan lain sebagainya. Jenis pohon yang satu ini dapat tumbuh di daerah dengan iklim tropis maupun subtropis.

Asal pohon kenari dicari tahu dengan melakukan penelitian tertentu. Berdasarkan penelitian yang dilakukan para ahli, pohon ini berasal dari wilayah timur Malesia. Artinya, pohon kenari kemungkinan berasal dari Indonesia, Papua Nugini, Filipina, hingga daerah perbatasan dengan Benua Australia.

Namun, kini pohon kenari sudah dibudidayakan di berbagai negara lainnya. Misalnya, Madagaskar, Tiongkok, India, Afrika, Nigeria Selatan, dan berbagai negara lainnya. Budidaya pohon kenari memang banyak dilakukan karena pohon ini memiliki banyak manfaat.

Berikut ini taksonomi atau klasifikasi dari pohon kenari, yaitu:

Ciri-ciri Buah Kenari

Pohon kenari (Canarium ovatum) dikenal banyak orang sebagai pohon yang menghasilkan buah dengan jenis kacang-kacangan. Hasil utama dari jenis pohon ini berupa kacang kenari yang memiliki banyak manfaat karena mengandung gizi yang baik.

Memangnya, seperti apa ciri dan karakteristik dari buah pohon kenari? Jika belum tahu, maka berikut ini beberapa ciri dari buah yang dihasilkan oleh pohon kenari, yaitu:

1. Bentuk

Seperti apa buah pohon kenari? Buah yang berasal dari pohon kenari memiliki bentuk bulat. Ukurannya kurang lebih hampir seperti bola golf. Di dalam buah kenari terdapat daging buah yang tipis dengan bagian biji yang lebih besar.

2. Warna

Ciri-ciri buah kenari yang paling umum juga bisa dilihat dari warnanya. Ketika masih mentah, buah kenari memiliki warna hijau. Namun, ketika sudah matang buah kenari akan berwarna hitam. Selain itu, buah kenari yang sudah matang juga akan mengering dan pecah atau terbelah.

Buah kenari yang sudah matang akan lebih mudah diambil bijinya berupa kacang kenari. Kacang kenari inilah yang nantinya akan dimanfaatkan untuk berbagai keperluan.

3. Biji

Di dalam satu buah kenari terdapat biji kenari yang terbungkus cangkang cukup keras. Biji kenari ini banyak dimanfaatkan karena mengandung nilai gizi yang tinggi, lemak, dan protein. Tidak heran jika biji buah kenari banyak digunakan untuk makanan.

Berapa banyak biji di dalam satu buah kenari? Di dalam buah kenari terdapat dua hingga tiga ruang sebagai tempat tumbuhnya biji kenari. Di masing-masing ruang dalam buah tersebut dapat tumbuh satu atau dua biji kenari berjenis apotrop ataupun epitrop.

4. Rasa

Apa rasa buah kenari? Buah yang berisi kacang kenari ini memiliki rasa yang gurih. Rasa gurih dari buah kenari menjadi daya tarik tersendiri, sehingga cocok dijadikan sebagai camilan yang sehat.

Ciri-ciri Pohon Kenari

Seperti apa pohon kenari? Jika ingin mengetahui lebih spesifik dan detail, maka berikut ini beberapa karakteristik atau ciri dari pohon kenari, yaitu:

1. Daun

Daun pohon kenari memiliki sistem pertulangan menyirip. Daunnya termasuk kelompok daun tunggal majemuk. Pada setiap tangkai, daun kenari akan tumbuh berpasangan dengan jumlah empat hingga lima pasang daun.

Permukaan daun kenari terlihat mengkilap dan licin. Bentuk daunnya juga sedikit agak memanjang.

2. Batang

Batang pohon kenari berdiri tegak dan bisa memiliki tinggi hingga 45 meter. Batangnya berwarna putih, keabuan, dan ada yang cokelat gelap. Pohon kenari memiliki getah pada bagian batangnya yang berwarna putih. Ketika getah tersebut terkena udara sekitar, maka getah akan berwarna kekuningan.

3. Akar

Pohon kenari memiliki akar tunggang dengan akar primer dan lateral dapat tumbuh dengan cepat ketika awal masa pertumbuhan. Hal inilah yang membuatnya bisa membentuk satu bahkan lebih banyak akar-akar utama.

4. Bunga

Pohon penghasil biji kenari ini memiliki bunga, sehingga bisa berbuah. Ciri utama bunganya adalah berkelamin tunggal. Bentuknya malai dan memiliki jumlah kelopak serta mahkota berbilangan lima.

Manfaat Buah/Biji dan Pohon Kenari

Pohon kenari banyak dibudidayakan untuk dipanen biji atau kacangnya yang bermanfaat. Selain itu, bagian dari pohon kenari lainnya juga bisa dimanfaatkan untuk berbagai kebutuhan. Berikut ini beberapa manfaat buah kenari beserta bagian lain dari pohonnya, yaitu:

1. Bahan Makanan

Ciri-ciri buah kenari adalah memiliki biji berupa kacang kenari dapat dimanfaatkan sebagai sumber bahan makanan. Kacang kenari dari dinikmati secara langsung dan menjadi camilan yang menyehatkan.

Selain itu, kacang kenari juga bisa dicampur bahan makanan lainnya dan diolah menjadi berbagai jenis makanan.

2. Sumber Makanan yang Sehat dan Bermanfaat untuk Kesehatan

Manfaat kacang kenari adalah memiliki kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Kandungan kacang kenari berupa omega-3, lemak tidak jenuh tunggal, karbohidrat, protein, serat, dan kalori.

Kandungan dalam kacang kenari dapat memenuhi kebutuhan kalsium, kalium, zat besi, magnesium, dan folat. Berikut ini manfaat kenari bagi kesehatan dan dunia medis, yaitu:

• Meningkatkan kinerja otak
• Mengurangi risiko penyakit jantung
• Mengurangi risiko penyakit Alzheimer
• Mencegah diabetes tipe 2
• Membantu mengontrol berat badan
• Menstabilkan tekanan darah
• Menjaga kesehatan usus
• Mengurangi risiko kanker

3. Sebagai Pohon Peneduh

Pohon kenari termasuk jenis pohon yang memiliki daun rimbun, sehingga cocok dijadikan sebagai pohon peneduh. Oleh karena itu, jenis pohon kenari yang satu ini sering kali ditemukan di pinggiran jalan raya maupun hutan kota.

4. Pohon Penghasil Kayu

Batang pohon kenari juga dapat dimanfaatkan sebagai kayu. Kayu yang dihasilkan dari pohon kenari bisa dimanfaatkan untuk membuat dayung maupun perahu.

5. Bahan Pembuatan Kosmetik

Pohon kenari dapat menghasilkan minyak resin yang memiliki aroma khas. Minyak inilah yang dapat dijadikan sebagai bahan baku pembuatan kosmetik tertentu, parfum, bahkan sabun.

Kesimpulan

Ciri-ciri buah kenari memiliki bentuk yang bulat dan berwarna hijau ketika masih mentah. Sementara itu, ketika sudah matang buah kenari akan berwarna hitam dan pecah. Di dalam buah kenari terdapat biji kenari yang memiliki banyak manfaat.

Anda bisa memanfaatkan biji atau kacang kenari sebagai sumber bahan makanan. Kacang kenari memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain bijinya, bagian lain dari pohon kenari juga sangat bermanfaat, seperti untuk pohon peneduh, penghasil kayu, bahan kosmetik, dan lainnya.

Baca Juga: Jenis–Jenis Tanaman Pangan dan Contohnya yang Perlu Anda Ketahui